Punto de unión, en el rudimento seminal o en la semilla de la nucela y los tegumentos, en algunas ocasiones es visible por una protuberancia o mancha en el tegumento. Se localiza opuesto al micrópilo y unido al hilo por el rafe, la cálaza ocupa el extremo del rafe opuesto al hilo y coincide con el lugar que ocupan las extremidades de los cotiledones.